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जानें यहां क्यों बिकता है गधी का दुध 7 हजार रुपये प्रति लीटर ?
September 12, 2020 • परिवर्तन चक्र

दूध की कीमत कितनी हो सकती है. 100-200 रुपये लीटर. लेकिन, गुजरात में दूध 7000 रुपये लीटर बिक रहा है. वह भी गधे का दूध. 

लेकिन, अपनी  भौहें सिकोड़ने से पहले ये जान लीजिए कि प्राचीन इजिप्ट में क्लियोपात्रा गधे के दूध से स्नान करता था. माना जाता है कि उसकी खूबसूरती का राज गधे का दूध ही था. इसी दूध के सेवन से उसके ऊपर बढ़ती उम्र का भी असर नहीं दिखता था.

माना जाता है कि गधे के दूध में एंटी-एजिंग, एंटीऑक्सीडेंड और दूसरे रीजनरेटिंग कंपाउंड्स होते हैं. इस वजह से ये काफी फायदेमंद होता है. इस गधे की भारतीय हलारी ब्रीड है जो कि मूल रूप से गुजरात के सौराष्ट्र रीजन में पाया जाता है.

माना जाता है कि हलारी गधे घोड़े से छोटे होता है. लेकिन, गधे के दूसरे ब्रीड की तुलना में लंबा होता है. यह एकदम छोटे घोड़े की तरह दिखता है. इसके ऊपर सफेद रंग के फर होते हैं. इनका नाम जम श्री हलाजी जडेजा के नाम पर पड़ा है. उन्हें सौराष्ट्र में हलार रीजन के फाउंडर के तौर पर देखा जाता है.

इस इलाके में गधे के एक लीटर दूध की कीमत 7000 रुपये लीटर होती है. यहां कई सारे फर्म हैं जो साबुन, स्किन जेल और फेस वास बेचते हैं और ये सभी गधे के दूध के ही बने होते हैं. कहा जाता है कि इस दूध से स्किन हाईड्रेट रहता है और कील-मुहांसों से भी सुरक्षित रहता है.